- Editorial:
- ALVARELLOS EDITORA
- Año de edición:
- 2007
- Materia
- Cocina
- ISBN:
- 978-84-89323-17-9
- Páginas:
- 125
- Encuadernación:
- Rústica
- Colección:
- A LUME LENTO
- LIBRERÍAS PICASSO - ALMERÍADisponible en 1 semana
- LIBRERÍAS PICASSO - GRANADADisponible en 1 semana
50 RECETAS CON FILLOAS
EL DULCE MAS EMBLEMATICO DE LA GASTRONOMIA GALLEGA
VARIOS AUTORES
Disponibilidad:
Las filloas son, quizás, el dulce tradicional más famoso de la gastronomía gallega. Este libro presenta, por vez primera, un completísimo, ameno y práctico tratado culinario con la filloa como ingrediente básico.