ALIMENTACION CREENCIAS Y DIVERSIDAD CULTURAL

ALIMENTACION CREENCIAS Y DIVERSIDAD CULTURAL

Editorial:
TIRANT HUMANIDADES
Año de edición:
Materia
Sociologia:temas generales
ISBN:
978-84-16062-67-6
Páginas:
385
Encuadernación:
Rústica
Colección:
PLURAL

Alimentarnos trasciende el hecho de satisfacer una necesidad biológica, los seres humanos otorgamos a los alimentos y la alimentación un sentido o valor simbólico. Detrás de los comportamientos alimentarios, de forma más o menos explícita, con frecuencia nos encontramos con las creencias.