- Editorial:
- SUSAETA, S.A.
- Año de edición:
- 2012
- Materia
- Bebidas y vinos
- ISBN:
- 978-84-677-2271-0
- Páginas:
- 256
- Encuadernación:
- Tela
- Colección:
- ATLAS ILUSTRADO
- LIBRERÍAS PICASSO - ALMERÍADisponible en 1 semana
- LIBRERÍAS PICASSO - GRANADADisponible en 1 semana
ATLAS ILUSTRADO DE LA CERVEZA
HISTORIA, ELABORACIÓN, TIPOS, GASTRONOMÍA
AA.VV
Disponibilidad:
Conoce con este libro la evolución histórica de la cerveza, el proceso de elaboración, los ingredientes y los diferentes colores, aromas y sabores de tan popular bebida. El libro presenta una clasificación por países productores y marcas.