- Editorial:
- ALCALA
- Año de edición:
- 2004
- Materia
- Medicina:temas generales
- ISBN:
- 978-84-96224-37-7
- Páginas:
- 804
- Encuadernación:
- Rústica
- LIBRERÍAS PICASSO - ALMERÍAFecha por confirmar
- LIBRERÍAS PICASSO - GRANADAFecha por confirmar
AVANCES EN LA GESTION DE SISTEMAS SANITARIOS
CEBALLOS ATIENZA RAFAEL
Disponibilidad:
Justificación manipuladores de los alimentos. La higiene personal. La salud de los manipuladores. Prácticas higiénicas para la manipulación de alimentos.