BIZCOCHOS

BIZCOCHOS. BIZCOCHOS CLASICOS Y MODERNOS PARA TODOS LOS DIAS

Editorial:
AGUILAR
Año de edición:
Materia
Reposteria
ISBN:
978-84-03-51415-7
Páginas:
200
Encuadernación:
Rústica
Colección:
GASTRONOMIA

La bizcochopedia que no le debe faltar al buen cocineroUn recetario exclusivo de bizcochos de la mano de Webos Fritos.Desayunar en casa, junto a la familia, un bizcocho recién hecho disfrutando de lo bien que huele la cocina, o invitar a unos amigos a tomar un café, y ofrecer un bizcocho que has hecho tú mismo, son placeres al alcance de todos. Gracias a este recetario de Webos Fritos no te van a faltar ideas que poner en práctica: bizcochos básicos, con frutas, ligeros, salados, bundts, aptos para diversas intolerancias... ¿Te animas a probar?Los lectores de webosfritos.es saben que, junto con el pan, el mundo de las masas dulces es lo que más apasiona a Susana. El libro que tienes entre tus manos recopila 62 recetas para todos los gustos en una selección muy variada en cuanto a textura y sabor: chocolate, yogur, piña, zanahoria, cerveza, frutos secos, galletas, coco y limón...Encontrarás, también, un capítulo con recetas para intolerancias alimentarias, otro dedicado a los bizcochos salados, que tanto juego dan en una cena informal, y otros dos capítulos para hacer las recetas con Thermomix® y amasadora.Además, Susana desvela la receta de las mejores salsas y cremas caseras con las que acompañar los bizcochos. Y, por supuesto, todos sus trucos y consejos para conseguir el bizcocho perfecto.