CAKE POPS Y MINI TARTAS

CAKE POPS Y MINI TARTAS. CONSEJOS TÉCNICAS Y RECETAS PARA IRRESISTIBLES GOLOSINAS

Editorial:
EDICIONES LIBRERIA UNIVERSITARIA S.L.
Año de edición:
Materia
Reposteria
ISBN:
978-84-15372-57-8
Páginas:
128
Encuadernación:
Rústica
Colección:
FUERA DE COLECCION

Última frontera de la repostería en monoporción. Verdadero paraíso para los golosos, los cake pops son deliciosas bolas de pastel recubiertas y decoradas con imaginación, mientras que las mini tartas reproducen, en miniatura, las famosas tartas decoradas a la americana.
Además de escuela de pastelería fotografiando cada paso para aprender a hacer y decorar cake pops y mini tartas, el libro ofrece 47 ideas bellamente ilustradas para lograr la satisfacción del dulce original, fácil, hermoso y delicioso.