CHEF DEL MAR

CHEF DEL MAR

Editorial:
MONTAGUD EDITORES
Año de edición:
Materia
Cocina profesional
ISBN:
978-84-7212-151-5
Páginas:
256
Encuadernación:
Rústica

Índice Chef del Mar . (El libro consta de 11 cuadernas) . 1ª CUADERNA: . Bahía de Cádiz. La Andalucía de enfrente. 2ª CUADERNA: . Mi padre, Mi yo, Mi tripulación. 3ª CUADERNA: . Mi singladura. 4ª CUADERNA: . El pescado. Esteros y corrales. El cortijo del