COCINA ARAGONESA LA

COCINA ARAGONESA LA

UN VIAJE POR

AA.VV

15,95 €
IVA incluido
Editorial:
TIKAL EDICIONES
Año de edición:
2013
Materia
Cocina regional / nacional / internacional
ISBN:
978-84-9928-249-7
Páginas:
256
Encuadernación:
Tela
Colección:
UN VIAJE POR

Disponibilidad:

  • LIBRERÍAS PICASSO - ALMERÍADisponible en 1 semana
  • LIBRERÍAS PICASSO - GRANADADisponible en 1 semana
15,95 €
IVA incluido
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La comunidad de Aragón goza de una cocina auténtica, basada en productos sencillos de la tierra. Cuenta también esta cocina con una serie de tesoros culinarios que no poseen otras gastronomías: una amplia oferta de frutas y hortalizas, el aromático azafrán, excelentes aceites de oliva y la muy apreciada trufa negra, entre muchos otros. Este libro ofrece al lector un recorrido gastronómico y turístico por la Comunidad Autónoma de Aragón, con el fin de brindar toda la información necesaria sobre los rincones más bellos y sorprendentes, y contribuir en la elaboración de sabrosos platos aragoneses, combinando las técnicas tradicionales con una atractiva y moderna presentación.

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