COCINA CATALANA LA

COCINA CATALANA LA

UN VIAJE POR

AA.VV

15,95 €
IVA incluido
Editorial:
TIKAL EDICIONES
Año de edición:
2013
Materia
Cocina regional / nacional / internacional
ISBN:
978-84-9928-246-6
Páginas:
256
Encuadernación:
Tela
Colección:
UN VIAJE POR

Disponibilidad:

  • LIBRERÍAS PICASSO - ALMERÍADisponible en 1 semana
  • LIBRERÍAS PICASSO - GRANADADisponible en 1 semana
15,95 €
IVA incluido
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La cocina catalana posee una personalidad única, basada en productos sencillos de máxima calidad. No obstante, la esencia de esta cocina radica en la manipulación de estos alimentos, sumamente interesante e innovadora. En este libro, invitamos al lector a un singular viaje culinario que recorrerá cada rincón de Cataluña. Visitaremos las comarcas más representativas y detallaremos, de paso, las mejores preparaciones de la zona. Un sinfín de recetas le permitirán elaborar en casa todos aquellos platos con auténtico sabor catalán.

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