COCINA CONMIGO

COCINA CONMIGO

Editorial:
GRIJALBO
Año de edición:
Materia
Cocina profesional
ISBN:
978-84-253-5016-0
Páginas:
324
Encuadernación:
Tela
Colección:
SABORES

Gordon Ramsay nos propone un nuevo libro que pretende alejarse de las complicadas recetas que se han adueñado de los libros de cocina en la última década y que tenían como referentes a los Chef estrella que han marcado las tendencias gastronómicas de los últimos años. Gordon pretende diferenciar la cocina de restaurante de la cocina en casa sin por ello perder ni un ápice del savoire-faire de un cocinero experimentado y galardonado. Así pues, su intención no es solamente compartir con el lector una experiencia de 25 años entre fogones, sino conseguir que ganemos confianza y que apliquemos las mejores técnicas a las mejores recetas.

Otros libros del autor

  • COMIDAS FACILES EN 30 MINUTOS
    Título del libro
    COMIDAS FACILES EN 30 MINUTOS
    RAMSAY GORDON
    GRIJALBO
    Las recetas rápidas de Gordon Ramsay: recetas sanas, fáciles y deliciosas en menos de 30 minutos.«Es tentador y muy ...
    En stock

    29,90 €

  • MI COCINA CASERA
    Título del libro
    MI COCINA CASERA
    RAMSAY GORDON
    GRIJALBO
    El nuevo libro de Gordon Ramsey, con más de 100 recetas de comida casera para cocinar, disfrutar y celebrar con fam...
    En stock

    29,90 €

  • MIS MEJORES RECETAS
    Título del libro
    MIS MEJORES RECETAS
    RAMSAY GORDON
    GRIJALBO
    Mis mejores recetas es un práctico curso de cocina con el que Gordon Ramsay pretende contagiar, tanto a amantes como...
    En stock

    29,90 €

  • MIS MENUS DE CADA DIA
    Título del libro
    MIS MENUS DE CADA DIA
    RAMSAY GORDON
    GRIJALBO
    Libro de cocina del conocido chef Gordon Ramsay presentado en fichas con 52 propuestas de menú combinables. ...
    En stock

    29,90 €

  • MUNDO EN MI COCINA EL
    Título del libro
    MUNDO EN MI COCINA EL
    RAMSAY GORDON
    GRIJALBO
    ¿Qué te apetece hoy para cenar? ¿Te apetecen unos spaghetti della mamma? ¿Quizá mejor algo agridulce, como un plato ...
    Disponible en 1 semana

    29,90 €