COCINA TRADICIONAL GALLEGA

COCINA TRADICIONAL GALLEGA. RECETAS DE SIEMPRE

Editorial:
RUSTIKA EDICIONES
Año de edición:
Materia
Cocina regional / nacional / internacional
ISBN:
978-84-15401-80-3
Páginas:
189
Encuadernación:
Rústica
Colección:
SABOR Y TRADICION

En este libro ponemos a su alcance las recetas de la cocina gallega de siempre, los secretos para cocinar los mejores ingredientes con toda la sabiduría popular, con títulos tan sugerentes como lacón con grelos y patatas, chuletón de betanzos con cachelo