COMO CATAR CERVEZA

COMO CATAR CERVEZA. UNA GUIA DEL ENTENDIDO SOBRE LA MEJOR BEBIDA DEL MUNDO

Editorial:
OMEGA, S.A.
Año de edición:
Materia
Bebidas y vinos
ISBN:
978-84-282-1630-2
Páginas:
247
Encuadernación:
Rústica
Colección:
COCINA

Todo el mundo sabe cómo beber cerveza, pero solo unos pocos saben realmente cómo catarla. Probar una cerveza es una viva exploración de la cultura, la química y la creatividad que hace que la cerveza artesanal sea tan maravillosamente compleja. Mejore la apreciación de cada vaso entendiendo los puntos más delicados de su fabricación, su servicio, su sabor y su maridaje