DECORACIÓN DE DULCES

DECORACIÓN DE DULCES. 1001 DISEÑOS CON FONDANT

Editorial:
LIBSA
Año de edición:
ISBN:
978-84-662-2835-0
Páginas:
192
Encuadernación:
Otros

Este libro es un inmenso catálogo fotográfico acompañado de ideas y consejos para hacer cupcakes, cookies, cake pops, donuts y, sobre todo, tartas decoradas con fondant. En primer lugar, hay que elegir la mejor base de bizcocho, aprender a rellenarlo, a cortarlo y a montarlo, antes de pasar a la decoración propiamente dicha. Como se puede ver a lo largo de todo el libro, son pequeñas obras de arte creadas por mentes imaginativas y manos habilidosas