ECOLOGIA SOBRE LA MESA

ECOLOGIA SOBRE LA MESA. RECETAS PARA LAS CUATRO ESTACIONES

Editorial:
CAMBALACHE FORMACION / ASOCIACION CAMBALACHE
Año de edición:
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-939633-1-6
Páginas:
172
Encuadernación:
Rústica
Colección:
ECOLOGIA

Recetas para las cuatro estaciones, conservas, congelados, masas, salsas y aliños. Pero también reflexiones sobre el consumo responsable, el comercio justo, los alimentos integrales o los refinados... En este libro de cocina "con truco" hemos querido plantear aspectos relacionados con la alimentación que nos preocupan, cada vez más, a todas las personas. Y compartir un montón de recetas con las que disfrutar todos los días.