HAMBURGUESAS GOURMET

HAMBURGUESAS GOURMET

Editorial:
LUNWERG EDITORES, S.A.
Año de edición:
Materia
Cocina regional / nacional / internacional
ISBN:
978-84-9785-969-1
Páginas:
160
Encuadernación:
Cartoné
Colección:
COCINA

Hasta ahora las hamburguesas se consideraban sinónimo de cocina rápida: una comida sabrosa y barata sin más. Afortunadamente las cosas han cambiado y ahora se han convertido en pequeños placeres gastronómicos. Este libro es un recetario sorprendente y refinado que puede convertirse en un pequeño objeto de deseo y de regalo para todos los que buscan algo diferente en la cocina. En él encontrarás los utensilios y trucos para antes de empezar, cómo preparar tus propias compotas, crear variantes de pescado o a base de ingredientes vegetales, hornear el pan en casa o fundir el queso a la perfección…