MEJOR COMIDA PICANTE DEL MUNDO LA

MEJOR COMIDA PICANTE DEL MUNDO LA. DÓNDE ENCONTRARLA Y CÓMO PREPARARLA

Editorial:
PLANETA, S.A. (69)
Año de edición:
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-08-14529-5
Páginas:
224
Encuadernación:
Rústica
Colección:
GEOPLANETA

Permite conocer culturas a través de sabores que despiertan el paladar e inundan de placer los sentidos. Se recogen numerosos platos de Tailandia, India y México, las tres grandes gastronomías dominadas por la guindilla, pero también de la provincia china de Sichuan y de Corea. Se podrán degustar arenques noruegos, kebabs turcos, pollo africano y pimientos a la brasa.Incluye: .100 recetas clásicas con instrucciones simples y claras para una preparación perfecta..Glosario de ingredientes exóticos.