MEJORES RECETAS DE MI MADRE LAS

MEJORES RECETAS DE MI MADRE LAS

Editorial:
EDICIONES INVISIBLES
Año de edición:
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-939968-6-4
Páginas:
288
Encuadernación:
Rústica
Colección:
ENSAYO

El prestigioso cocinero Joan Roca, de El Celler de Can Roca, elegido mejor restaurante del mundo, presenta en este libro una selección de las mejores recetas de la cocina tradicional catalana, escogidas entre las que su madre prepara desde siempre en el restaurante Can Roca de Girona.

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