MEJORES RECETAS DE PASTA LAS

MEJORES RECETAS DE PASTA LAS

Editorial:
RBA PUBLICACIONES S.A
Año de edición:
Materia
Cocina regional / nacional / internacional
ISBN:
978-84-9006-661-4
Páginas:
272
Encuadernación:
Rústica
Colección:
RBA PRACTICA

La pasta es un producto muy sencillo, elaborado con harina de cereales y agua básicamente, a partir del
cual se originan numerosas variedades. Con ellas es posible preparar desde entrantes y ensaladas hasta platos completos
como los canelones o la lasaña. En este recetario encontrará recetas con pasta para todas las situaciones así como
consejos para cocinarla para que quede en su punto y las mejores salsas.