NO ENTIENDO MUCHO DE COCINA PERO DESCUBRO EL YOGUR

NO ENTIENDO MUCHO DE COCINA PERO DESCUBRO EL YOGUR. UNA SELECCION DE LAS MEJORES RECETAS

Editorial:
ROBIN BOOK
Año de edición:
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-96054-53-0
Páginas:
144
Encuadernación:
Rústica
Colección:
BONVIVANT

UNA SELECCIÓN DE LAS MEJORES RECETAS Los grandes secretos del yogur y las más extraordinarias recetas. El yogur se obtiene gracias a la fermentación de la leche. Su historia es casi tan antigua como la misma humanidad, aunque no se generalizó su consumo hasta mediados del siglo XX. Sus virtudes son numerosas y algunas especialmente conocidas, como su aporte de calcio, su capacidad para reproducir la flora intestinal o la gran cantidad de vitaminas que nutren nuestro organismo.

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