NO MAS PLATOS DE MAMA

NO MAS PLATOS DE MAMA. SESENTA RAZONES PARA NO ECHARLA DE MENOS

Editorial:
PLAZA Y JANES
Año de edición:
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-01-34681-1
Páginas:
256
Encuadernación:
Rústica
Colección:
COCINA

«Comer bien siempre ha sido, es y será, trending topic.»
Carlos, Marc y Adrià se conocieron durante una beca Erasmus. A partir de ahí, empezó una andadura gastronómica que ha aumentado considerablemente su felicidad y sus barrigas. Gracias a sus madres y a cocineros como Jamie Oliver o David de Jorge, sus principales fuentes de inspiración, han conseguido preparar platos sin pretensiones, ricos y con un estilo propio e inconfundible. Sus propuestas mezclan recetas caseras y cocina del mundo con tal frescura, empuje y apertura de miras, que han convertido a estos tres jóvenes en todo un fenómeno gastronómico.
¿Por qué pedirle tuppers a tu madre cuando te independizas? ¡Atrévete a cocinar tú mismo!