OPERACIONES Y PROCESOS EN LOS SERVICIOS DE BAR Y CAFETERIA

OPERACIONES Y PROCESOS EN LOS SERVICIOS DE BAR Y CAFETERIA. HOSTELERIA Y TURISMO

Editorial:
SINTESIS
Año de edición:
Materia
Ciclos formativos
ISBN:
978-84-9077-016-0
Páginas:
292
Encuadernación:
Rústica
Colección:
HOSTELERIA Y TURISMO