- Editorial:
- PHAIDON PRESS LIMITED
- Año de edición:
- 2015
- Materia
- Cocina
- ISBN:
- 978-0-7148-7089-2
- Páginas:
- 80
- Encuadernación:
- Rústica
- Colección:
- ESCUELA DE COCINA ITALIANA
- LIBRERÍAS PICASSO - ALMERÍADisponible en 1 semana
- LIBRERÍAS PICASSO - GRANADADisponible en 1 semana
PASTA
COCINA DE LA CUCHARA DE PLATA
AA.VV
Disponibilidad:
Aprende a cocinar y a usar las técnicas adecuadas en esta escuela de cocina que cuenta con 75 recetas por libro ordenadas de la más sencilla a la más compleja para que se vaya aplicando lo aprendido a lo largo del libro y se acabe siendo un experto en cocinar pasta , pizza y postres italianos.
La colección está diseñada en un formato asequible y ofrece recetas para cada día de bajo presupuesto.
Las pastas incluyen tagliatelle, lasagna, cannelloni, ravioli y tortellini;