POSTRES

POSTRES. RECETAS ILUSTRADAS PASO A PASO

Editorial:
GRIJALBO
Año de edición:
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-15989-05-9
Páginas:
128
Encuadernación:
Rústica
Colección:
ILUSTRADOS

Los golosos y amantes de la pastelería y los postres ricos encontrarán en este libro todas las recetas para disfrutar y saborear en su propio hogar las delicias más variadas. Aprender a fundir chocolate sin que se queme, hacer un glaseado perfecto o preparar unas magdalenas que siempre salgan esponjosas... Una selección de más de 30 recetas, con fotos de todos los ingredientes y de cada uno de los pasos que deben seguirse, de modo que resulta imposible perderse. Con trucos para conseguir un resultado óptimo y consejos para la compra, este libro enseña todo lo que hay que saber para preparar deliciosos pasteles y postres.