QUE COCINAR Y COMO COCINARLO

QUE COCINAR Y COMO COCINARLO

Editorial:
PHAIDON PRESS LIMITED
Año de edición:
Materia
Cocina
ISBN:
978-0-7148-7096-0
Páginas:
416
Encuadernación:
Rústica
Colección:
COCINA

Nueva edición en tapa blanda y a precio espectacular del clásico de Phaidon Excelente libro detallado para cualquiera que desee cocinar a la perfección su plato preferido, tanto si es un principiante como un apasionado de la cocina 100 recetas claras y sencillas de los platos más apreciados del mundo, desde espaguetis a la carbonara hasta pollo asado o padthai de gambas. Magníficamente ilustrado, con más de 800 fotografías en las que se muestran los pasos e ingredientes de cada receta. Constituye el repertorio perfecto para las comidas de todos los días y de las ocasiones especiales: desde brunches y desayunos hasta aperitivos para compartir, platos principales y postres deliciosos

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