RECETAS DE MI CASA LAS

RECETAS DE MI CASA LAS. COCINA PARA CADA DÍA DE UNO DE LOS MEJORES CHEFS DEL MUNDO

Editorial:
DESTINO, S.A. (16)
Año de edición:
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-233-4726-1
Páginas:
272
Encuadernación:
Tela
Colección:
IMAGO MUNDI

Comer en Mugaritz, el restaurante que Andoni Luis Aduriz regenta desde hace quince años en Guipúzcoa, no es únicamente un placer culinario, sino toda una experiencia sensorial y emocional, reconocida con dos estrellas Michelin y con un puesto permanente para Mugaritz, desde hace ocho años, en la lista internacional de los mejores restaurantes del mundo.Considerado por la crítica como uno de los más innovadores cocineros actuales, Andoni Luis Aduriz pone aquí al alcance de todos su sabiduría gastronómica a través de recetas asequibles pensadas para ahorrar tiempo y esfuerzo. Basadas en el producto de temporada y con la sencillez como emblema, están hechas para que cualquier persona pueda hacer de la mesa un espacio de categoría, pero también saludable, entretenido y placentero.

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