- Editorial:
- PLANETA, S.A. (69)
- Año de edición:
- 2017
- Materia
- Cocina
- ISBN:
- 978-84-08-16612-2
- Páginas:
- 640
- Encuadernación:
- Rústica
- Colección:
- Gastro
- LIBRERÍAS PICASSO - ALMERÍAEn stock
- LIBRERÍAS PICASSO - GRANADADisponible en 1 semana
RECETAS SENCILLAS PARA NOVATOS Y COCINILLAS
JEFE DEL LABORATORIO DEL RESTAURANTE ARZAK
GUTIÉRREZ XABIER
Disponibilidad:
Un libro con más de 1.000 recetas para todos los que quieran animarse a cocinar, desde los que empiezan de cero hasta los que hacen ya sus pinitos; para los que no han frito nunca un huevo y para los que quieran preparar una mayonesa perfecta; para los que solo saben hacer un bocadillo de chorizo y para los que quieran hacer un bacalao al pilpil. Un manual, en definitiva, sencillo y muy bien explicado que no debe faltar en ninguna cocina, con resultados más que garantizados.