SEGURIDAD ALIMENTARIA

SEGURIDAD ALIMENTARIA. LA COMUNICACIÓN DE RIESGOS Y EL DESARROLLO TECNOLÓGICO

Editorial:
LIBROS DE LA CATARATA
Año de edición:
Materia
Industria alimentaria
ISBN:
978-84-9097-068-3
Páginas:
96
Encuadernación:
Rústica
Colección:
ENSAYOS CIENCIA Y SOCIEDAD