SEGURIDAD E HIGIENE EN LA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS

SEGURIDAD E HIGIENE EN LA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS. CICLO COCINA Y GASTRONOMIA HOSTELERÍA Y TURISMO

Editorial:
ALTAMAR
Año de edición:
Materia
Ciclos formativos
ISBN:
978-84-15309-52-9
Páginas:
160
Encuadernación:
Rústica
Colección:
MODULO TRANSVERSAL