- Editorial:
- SALSA BOOKS GRUP EDITORIAL
- Año de edición:
- 2011
- Materia
- Cocina regional / nacional / internacional
- ISBN:
- 978-84-96599-94-9
- Páginas:
- 152
- Encuadernación:
- Rústica
- Colección:
- SALSA
- LIBRERÍAS PICASSO - ALMERÍADisponible en 1 semana
- LIBRERÍAS PICASSO - GRANADADisponible en 1 semana
SOLO TAPAS
LA COCINA EN MINIATURA
CANO JULIO CESAR
Disponibilidad:
Recetario de tapas riquísimas y típicas con distinto grado de dificultad.
Este es un libro de recetas que contiene las mejores tapas del mundo. Variado y ágil, presenta 135 recetas que
incluyen todo tipo de alimentos: carne, pescado, patatas... cualquier cosa que sea digna de incluir en un tapeo.
Como en el resto de sus libros de cocina, Julio César Cano entró en la cocina y preparó cada uno de los platos
mientras escribía las recetas. Además de engordar un par de kilos ha conseguido así elaborar unas recetas
del todo fiables: cualquiera que siga sus consejos logrará el plato que desea de un modo ciertamente sencillo.
Las tapas son muy típicas en España y tienen siempre una gran acogida.