TARTAS ESCULTURALES

TARTAS ESCULTURALES

Editorial:
AGUILAR
Año de edición:
Materia
Reposteria
ISBN:
978-84-03-51384-6
Páginas:
160
Encuadernación:
Rústica
Colección:
COCINA

Eva Salazar, española afincada en Miami, y autora
del blog Make me my Cake, es la autora de este libro
sobre construcción y modelado de tartas de pisos. Sus diseños
siguen la corriente de la repostería creativa más técnica,
que permite crear tartas de grandes dimensiones y acabados
muy realistas. Eva ha realizado tartas para numerosos famosos,
como jugadores de la NBA, actores de Hollywood o cantantes
españoles como David Bisbal.