TÉCNICAS DE SERVICIO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS EN BARRA Y MESA

TÉCNICAS DE SERVICIO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS EN BARRA Y MESA

Editorial:
EDICIONES PARANINFO S.A.
Año de edición:
Materia
Cursos de formacion
ISBN:
978-84-283-9666-0
Páginas:
174
Encuadernación:
Rústica
Colección:
FUERA DE COLECCION

Para la buena marcha de un establecimiento hostelero, es necesario y fundamental queel trabajo del personal esté bien distribuido, pues la falta de organización se muestra al cliente y traslada una mala imagen sobre el funcionamiento de nuestro negocio.