WHISKY EL MANUAL

WHISKY EL MANUAL

Editorial:
HERMANN BLUME
Año de edición:
Materia
Bebidas y vinos
ISBN:
978-84-96669-92-5
Páginas:
224
Encuadernación:
Rústica
Colección:
CURSO DE COCINA

Para comprender una bebida como el whisky se requiere una comprensión básica de cómo la fusión
de los elementos de la tierra (el grano y la turba), el agua, el fuego (la destilación) y el aire (la
maduración) cooperan alquímicamente para producir una bebida con una impresionante
multiplicidad de sabores, caracteres y estilos

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