GESTION DE LA CALIDAD EN EL TURISMO

GESTION DE LA CALIDAD EN EL TURISMO

Editorial:
SINTESIS
Año de edición:
Materia
Gestion del turismo
ISBN:
978-84-9171-070-7
Páginas:
336
Encuadernación:
Rústica
Colección:
biblioteca de turismo

Esta obra analiza la gestión de la calidad en las organizaciones turísticas a través de la definición de la calidad y el desarrollo de sus prácticas, técnicas y herramientas, que incluyen los modelos y normas de calidad (modelo EFQM, norma ISO 9001, marc