PRACTICAS DE QUIMICA AGRICOLA Y AGROALIMENTARIA

PRACTICAS DE QUIMICA AGRICOLA Y AGROALIMENTARIA. METODOS DIDACTICOS PARA EL ANALISIS DE SUELOS Y ALIMENTOS

Editorial:
ACRIBIA EDITORIAL, S.A.
Año de edición:
Materia
Quimica
ISBN:
978-84-123093-4-8
Páginas:
112
Encuadernación:
Rústica
Colección:
CIENCIAS AGROPECUARIAS

Este libro contiene prácticas de química agrícola y alimentaria aplicando métodos didácticos para el análisis de suelos y alimentos. Es una obra eminentemente práctica y dichos métodos o prácticas vienen de forma detallada, clara y didáctica para saber cómo determinar ciertos componentes en suelos, aguas de riego, vinos, aceites, bebidas refrescantes, zumos, mieles obteniendo unos resultados correctos y utilizables en laboratorios, prácticas de formación de alumnos en universidad y otras utilidades profesionales. En estas prácticas está plasmada la experiencia de los autores en su labor docente y profesional desde la Universidad de Córdoba.