TRUCOS COCINEROS PARA NAUFRAGOS HOGAREÑOS

TRUCOS COCINEROS PARA NAUFRAGOS HOGAREÑOS

Editorial:
ALMUZARA ESTUDIOS, S.A
Año de edición:
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-18952-91-3
Páginas:
136
Encuadernación:
Rústica
Colección:
COCINA

Si cuando tu pareja te pidió que le hicieras los huevos con puntillitas fuiste a la ferretería a comprar clavos pequeños, tienes un problema. Y este libro, te puede ayudar. Los remedios caseros y nada ortodoxos que en esta obra se brinda al personal más desentrenado entre las cacerolas, están fundamentados en la sabiduría guiada por la experiencia de nuestras abuelas y madres. Están testados como eficaces, por disparatado que a veces parezcan, porque ¿sabías que un simple corcho de botella puede enternecer a la carne más dura? ¿Qué un puñado de mondadientes atados con hilo salvan los guisos salados? ¿Qué la pimienta molida endulza un melón insípido?

Quienes conocemos bien a Melgar sabemos que siempre ha tenido un corazón de hippie de los setenta y unos gustos de burgués de los noventa. Y esa dicotomía que lo hacen único e irrepetible, se ve en este magnífico y original libro cuya lectura le hará un poco más feliz. Carlos Herrera

Jesús Melgar periodista y locutor de radio gasta figura taurina y habla de temas culinarios con el rigor de un cocinero avezado. Lorenzo Díaz