VINOS

VINOS. CONTEXTUALIZACIÓN Y FUNDAMENTOS

Editorial:
FUNDACION SINSONTE
Año de edición:
Materia
Bebidas y vinos
ISBN:
978-84-09-05993-5
Páginas:
528
Encuadernación:
PASTA DURA - INFANTIL
Colección:
BULLIPEDIA

Esta obra representa el primer escollo con el que se encuentra el Sapiens del vino que es, precisamente, su mayor ambición: la contextualización del vino. Responder a una pregunta tan básica y, a la vez, tan amplia y ambigua como: «¿Qué es el vino?» Par