- Editorial:
- EDITORIAL SARGANTANA
- Año de edición:
- 2017
- Materia
- Cocina regional / nacional / internacional
- ISBN:
- 978-84-16900-60-2
- Páginas:
- 230
- Encuadernación:
- Rústica
- Colección:
- COCINA
- LIBRERÍAS PICASSO - ALMERÍADisponible en 1 semana
- LIBRERÍAS PICASSO - GRANADADisponible en 1 semana
101 RECETAS COCINA VALENCIANA
RODRIGUEZ JOSE
Disponibilidad:
La cocina de València estará siempre ligada a la paella y al arroz en general, ingrediente indispensable en su gastronomía y que ostenta la D.O Arròs de València. Pero la cocina valenciana ofrece una gran variedad de elaboraciones gracias a sus ingredien