Gastronomia / Cocina regional / nacional / internacional (564)

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  • MASA MADRE EL LIBRO DEFINITIVO
    Título del libro
    MASA MADRE EL LIBRO DEFINITIVO
    ESHKERI MICHELLE
    ANAYA MULTIMEDIA
    Michelle abrió la Panadería Margot en un viejo y ruinoso local del barrio londinense de East Finchley en 2016. Alcan...
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    19,95 €

  • ALREDEDOR DE LA COCINA
    Título del libro
    ALREDEDOR DE LA COCINA
    PEREZ SUSANA / CEREZO JESUS
    GRIJALBO
    Sesenta historias y treinta recetas en el libro más íntimo y original de WebosFritos. La autora ha recopilado relato...
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    19,90 €

  • MAS ALLA DEL SUSHI
    Título del libro
    MAS ALLA DEL SUSHI
    BOOTH MICHAEL
    QUATERNI
    Todo el mundo en Occidente ha oído hablar del sushi y del ramen, y mucha gente sabe que en su cocina se utilizan los...
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    22,95 €

  • COCINA DE MASITO LA
    Título del libro
    COCINA DE MASITO LA
    VELEZ DAMASO
    GRIJALBO
    70 recetas nuevas que no podrás encontrar en ninguna de mis redes sociales. En este libro he recopilado 70 recetas q...
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    18,90 €

  • LA OLLA LENTA REGIONAL
    Título del libro
    LA OLLA LENTA REGIONAL
    DEL POZO MARIA
    JAVIER VERGARA -GRUPO ZETA
    Descubre, a través de 76 recetas de cocina regional española, los sabores de antaño preparados con la simplicidad d...
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    19,90 €

  • COCINA FRANCESA PASO A PASO
    Título del libro
    COCINA FRANCESA PASO A PASO
    GOMEZ GUILLAUME
    PLANETA, S.A. (69)
    Esta obra ofrece para cada emblemática receta un paso a paso accesible a todos, con más de 3.000 fotografías, lo que...
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    45,00 €

  • RECETAS DE EL COMIDISTA LAS
    Título del libro
    RECETAS DE EL COMIDISTA LAS
    LOPEZ ITURRIAGA MIKEL
    SUMA DE LETRAS
    Un libro de recetas fáciles y chulas por Mikel López Iturriaga, el autor del blog más visitado de El País. Después ...
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    9,95 €

  • VIOLETA HAPPY BAKER
    Título del libro
    VIOLETA HAPPY BAKER
    HAPPY BAKER VIOLETA
    GRIJALBO
    La pasión por los dulces no tiene por qué estar reñida con un estilo de vida saludable. Gracias a las recetas sin a...
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    17,90 €

  • POR QUE LOS ESPAGUETIS A LA BOLOÑESA NO EXISTEN
    Título del libro
    POR QUE LOS ESPAGUETIS A LA BOLOÑESA NO EXISTEN
    LE CAISNE ARTHUR
    LAROUSSE
    Quienes tengan hijos habrán pasado por esa fase del «por qué» para todo: ¿Por qué el cielo es azul? ¿Por qué llueve?...
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    22,50 €

  • LOLETA BY LOLETA
    Título del libro
    LOLETA BY LOLETA
    BERNABE LOPEZ COZAR LOLA
    ANAYA MULTIMEDIA
    ¿Eres amante de las recetas especiales? ¿O tal vez eres de los que se enfrentan a una receta solo si carece de compl...
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    19,95 €

  • COCINA DE LAS CUATRO ESTACIONES LA
    Título del libro
    COCINA DE LAS CUATRO ESTACIONES LA
    ORTEGA INES / RIVAS MARINA
    ALIANZA EDIT (34)
    Inés Ortega y Marina Rivas han querido dar respuesta en este libro, que sigue la línea de los anteriores ("Cocinar s...
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    15,90 €

  • CERO GRASAS
    Título del libro
    CERO GRASAS
    PIEGE JEAN FRANCOIS
    LAROUSSE
    50 recetas sin grasas.... pero con todo el sabor.El chef Jean-François Piège ha pulido técnicas de cocción innovado...
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    22,50 €

  • VELOCIDAD CUCHARA
    Título del libro
    VELOCIDAD CUCHARA
    ARDA ROSA
    ANAYA MULTIMEDIA
    Os presentamos el libro de Velocidad Cuchara«, el primer blog de recetas para Thermomix en español. Una colección de...
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    19,95 €

  • AGUACATE EL
    Título del libro
    AGUACATE EL
    VERGES MARTA
    LECTIO EDICIONES
    Algo especial debe de tener el aguacate para que en los últimos años se haya convertido en todo un estandarte de la ...
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    13,50 €

  • ALCACHOFA LA
    Título del libro
    ALCACHOFA LA
    VERGES MARTA
    LECTIO EDICIONES
    La alcachofa es un vegetal muy diferente al resto, muy rico en nutrientes y minerales, que deberíamos tener siempre ...
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    13,50 €

  • FERMENTADOS LOS
    Título del libro
    FERMENTADOS LOS
    VERGES MARTA
    LECTIO EDICIONES
    Además de ser deliciosos, los alimentos fermentados contribuyen directamente a nuestro bienestar. Con la ayuda de ba...
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    13,50 €

  • GANADOR DE MASTERCHEF 2020
    Título del libro
    GANADOR DE MASTERCHEF 2020
    AA.VV
    ESPASA CALPE, S.A.
    Diseñadora de joyas, influencer y gran emprendedora, Ana, la aspirante más joven de la octava temporada de MasterChe...
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    21,90 €

  • CHEF DE CARAVANA
    Título del libro
    CHEF DE CARAVANA
    LAPORTE AMANDA
    GRIJALBO
    70 recetas saludables, rápidas y originales para compartir con la familia y los amigos al aire libre o en cualquier...
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    17,90 €

  • COCINA DEL MAR LA
    Título del libro
    COCINA DEL MAR LA
    AA.VV
    PLANETA, S.A. (69)
    La cocina de pescado y marisco, en sus múltiples y diferentes posibilidades que ofrece, es cada vez más una de las e...
    En stock

    29,95 €

  • CRUDO
    Título del libro
    CRUDO
    BOURDAIN ANTHONY
    PLANETA, S.A. (69)
    Después de que su clásico Confesiones de un chef nos alertara de las particularidades y los riesgos que nos acechan ...
    En stock

    19,95 €

  • PAN CASERO SIN GLUTEN
    Título del libro
    PAN CASERO SIN GLUTEN
    MENÉNDEZ COGOLLUDO JUAN CARLOS
    LAROUSSE
    Un libro que surge para mejorar la calidad de vida de los celíacos y que ofrece alternativas de calidad a todas aque...
    En stock

    16,95 €