Gastronomia

  • VERDURAS SIN LÍMITES
    Título del libro
    VERDURAS SIN LÍMITES
    ANDRÉS JOSÉ
    PLANETA, S.A. (69)
    José Andrés se ha propuesto una misión: cambiar la forma en que vemos las verduras. Conocido por su energía inagotab...
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    26,90 €

  • HIDEKI
    Título del libro
    HIDEKI
    MATSUHISA HIDEKI
    PLANETA, S.A. (69)
    Desde que abriera Shunka a finales de los 90, Hideki Matsuhisa se ha convertido en uno de los cocineros japoneses má...
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    29,95 €

  • EN LA MESA CON LEONARDO DA VINCI
    Título del libro
    EN LA MESA CON LEONARDO DA VINCI
    CELADA EVA
    PLANETA, S.A. (69)
    El libro está estructurado en diecinueve capítulos que tratan sobre su alimentación en su infancia en la Toscana rur...
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    24,95 €

  • COCINA VEGANA PARA TODOS LOS DÍAS
    Título del libro
    COCINA VEGANA PARA TODOS LOS DÍAS
    HINGLE RICHA
    GAIA
    En su nuevo libro, Richa Hingle despliega sus habilidades gastronómicas para enseñarnos a preparar deliciosos platos...
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  • DIETA ANTIINFLAMATORIA LA
    Título del libro
    DIETA ANTIINFLAMATORIA LA
    AVALOS HUERTAS SANTI
    INTEGRAL EDICIONES
    Aprende a prevenir trastornos y a ganar vigor mediante la alimentación La inflamación aguda nos merma vigor y plenit...
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    16,00 €

  • RECETAS CRUDIVEGANAS FACILES DE PREPARAR
    Título del libro
    RECETAS CRUDIVEGANAS FACILES DE PREPARAR
    CORNBLEET JENNIFER
    OBELISCO EDICIONES
    íNunca antes ha sido tan fácil y tan placentero consumir las cinco raciones diarias de fruta y verdura recomendadas!...
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    24,95 €

  • COCTELES COCTELERIA Y BARTENDERS
    Título del libro
    COCTELES COCTELERIA Y BARTENDERS
    BULLIPEDIA
    FUNDACION SINSONTE
    ElBullifoundation y Bacardí, con la colaboración de Javier de las Muelas, presentan este segundo volumen dedicado al...
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    59,00 €

  • NUESTROS GUISOS COMETELO
    Título del libro
    NUESTROS GUISOS COMETELO
    SANCHEZ ENRIQUE
    ALFAR EDICIONES
    Garbanzos, alubias, lentejas, sopas, guisos, majaos, estofados, arroces, sofritos, cazuelas... auténtico cuchareo y ...
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    19,95 €

  • DIETETICA ANTIAGING Y ANTICANCER
    Título del libro
    DIETETICA ANTIAGING Y ANTICANCER
    MUNTANE COCA MARIA DOLORES
    DIAZ DE SANTOS EDICIONES S.A.
    Sin lugar a dudas, existe un mercado de "Dietas". Y como en todo mercado, nosdejamos llevar por la publicidad o por ...
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    28,00 €

  • GRASAS Y ACEITES SALUDABLES
    Título del libro
    GRASAS Y ACEITES SALUDABLES
    BLASCO MERCEDES
    INTEGRAL EDICIONES
    as grasas, así en general y sin matices, son el patito feo de la dietética. Décadas de operaciones bikini han demoni...
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    20,00 €

  • MI COCINA VEGANA
    Título del libro
    MI COCINA VEGANA
    LANG LLOYD
    5 TINTAS
    Entra en el colorido universo de la youtuber Lloyd Lang para descubrir sus alimentos favoritos y sus recetas veganas...
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    24,95 €

  • COMIENDO EN LAS CALLES DE ASIA
    Título del libro
    COMIENDO EN LAS CALLES DE ASIA
    ZURDO ALEJANDRO
    GRIJALBO ILUSTRADOS EBOOK
    Street Food en un viaje único por el sudeste asiático. Un libro de recetas, ingredientes, técnicas y trucos, pero ta...
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    18,90 €