- Editorial:
- LIBROS DE LA CATARATA
- Año de edición:
- 2017
- Materia
- Ciencias:divulgacion
- ISBN:
- 978-84-9097-297-7
- Páginas:
- 112
- Encuadernación:
- Rústica
- Colección:
- QUE SABEMOS DE
- LIBRERÍAS PICASSO - ALMERÍADisponible en 1 semana
- LIBRERÍAS PICASSO - GRANADADisponible en 1 semana
ALGAS QUE COMEMOS LAS
IBAÑEZ ELENA / HERRERO MIGUEL
Disponibilidad:
Su rápido crecimiento y su facilidad para adaptarse al medio pueden permitir la producción a gran escala de algunos compuestos importantes desde el punto de vista nutricional, además de sustancias de actividad biológica que ayuden a la prevención de ciertas enfermedades. Este libro describe algunas de las características únicas que poseen las algas, que las diferencian de otros organismos vivos, y que pueden ser la base de una revolución en la alimentación del futuro.