- Editorial:
- PAIDOTRIBO
- Año de edición:
- 2011
- Materia
- Nutricion y dietetica
- ISBN:
- 978-84-9910-086-9
- Páginas:
- 321
- Encuadernación:
- Rústica
- Colección:
- NUTRICION Y SALUD
- LIBRERÍAS PICASSO - ALMERÍADisponible en 1 semana
- LIBRERÍAS PICASSO - GRANADADisponible en 1 semana
ALIMENTACION PARA EL DEPORTE Y LA SALUD
BARBANY JOAN RAMON
Disponibilidad:
La dietética deportiva es una parte importante de la ciencia de la alimentación humana, se dirigide a establecer las condiciones nutricionales óptimas con las que se puede aumentar el bienestar, las condiciones de salud y el rendimiento físico del deportista, o del que practica ocasionalmente ejercicio físico de carácter recreativo. Una nutrición correcta, el ejercicio físico regular y el seguimiento de unas reglas básicas de higiene de vida son los pilares de una vida saludable.
Alimentación para el deporte y la salud proporciona las herramientas básicas para el estudio de la alimentación orientada a la práctica deportiva, al mantenimiento de una buena condición física.
Este libro se dirige tanto a los estudiantes y profesionales relacionados con la fisiología y la dietética del deporte como a los deportistas y todos aquellos interesados en los aspectos más prácticos de la alimentación deportiva.
Entre otros temas, esta obra desarrolla:
? La función nutritiva y composición de los alimentos.
? El metabolismo muscular en el ejercicio.
? La suplementación ergogénica.
? La elaboración de dietas equilibradas para el practicante de ejercicio.
? Los trastornos de la conducta alimentaria en el deporte.
