AROMA ÁRABE

AROMA ÁRABE. HISTORIA DE LAS RECETAS DE LA VIDA ARABE

Editorial:
PLANETA, S.A. (69)
Año de edición:
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-08-18423-2
Páginas:
256
Encuadernación:
Tela
Colección:
Gastro
29,90 €
Próxima Novedad, a la venta a partir de 06/09/2018
Reservar

Esta obra reúne relatos históricos, costumbres cuilinarias e interesantes anécdotas del mundo árabe, junto a un gran recetario ilustrado que reúne desde el clásico hummus y las famosas brochetas de shawarmah o kebab hasta los platos más sencillos y cotidianos como la maqlouba o el tabboulé, así como deliciosos postres dignos del mejor de los paladares.

Otros libros del autor

  • NAKBA
    Título del libro
    NAKBA
    JAMAL SALAH
    ICARIA
    Nakba, en árabe, significa catástrofe, y es el nombre del éxodo del pueblo palestino como consecuencia de la creació...
    En stock

    19,00 €

  • LO QUE DEBE SABER SOBRE LOS ARABES
    Título del libro
    LO QUE DEBE SABER SOBRE LOS ARABES
    JAMAL SALAH
    FLOR DEL VIENTO
    Una vez más Salah Jamal se convierte en una voz serena y a la vez interpelante de tiempo, reflexión y justicia en la...
    Disponible en 1 semana

    29,00 €