ARTE DE LA FERMENTACION

ARTE DE LA FERMENTACION. UNA EXPLORACION EN PROFUNDIDAD DE LOS CONCEPTOS Y PROCESOS FERMEN

Editorial:
GAIA
Año de edición:
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-8445-564-6
Páginas:
540
Encuadernación:
Rústica
Colección:
NUTRICION Y SALUD

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