ATLAS ILUSTRADO DE LA COCINA DE CONVENTOS Y MONASTERIOS

ATLAS ILUSTRADO DE LA COCINA DE CONVENTOS Y MONASTERIOS

AA.VV

19,95 €
IVA incluido
Editorial:
SUSAETA, S.A.
Año de edición:
2015
Materia
Cocina regional / nacional / internacional
ISBN:
978-84-677-3749-3
Páginas:
256
Encuadernación:
Tela
Colección:
ATLAS ILUSTRADO

Disponibilidad:

  • LIBRERÍAS PICASSO - ALMERÍADisponible en 1 semana
  • LIBRERÍAS PICASSO - GRANADADisponible en 1 semana
19,95 €
IVA incluido
Añadir a favoritos

Este libro es por una parte una pequeña guía culinaria de algunos de los más importantes monasterios españoles y por otra reúne una colección de las recetas que surgieron y surgen en esos mismos monastarios, y que recogen la más genuina tradición gastronómica tanto en platos cotidianos como otros de finura extraordinaria y muchos afamados postres y dulces.

Artículos relacionados