- Editorial:
- ARGUVAL
- Año de edición:
- 2004
- Materia
- Cocina regional / nacional / internacional
- ISBN:
- 978-84-95948-73-1
- Páginas:
- 249
- Encuadernación:
- Rústica
- Colección:
- COCINA
- LIBRERÍAS PICASSO - ALMERÍADisponible en 1 semana
- LIBRERÍAS PICASSO - GRANADADisponible en 1 semana
COCINA CASERA ANDALUZA
LOPEZ ELVIRA ANGEL
Disponibilidad:
Un viaje gastronómico por Andalucía, región que posee una cocina rica y tradicional, cuya expansión tanto nacional como internacional es innegable. El libro incluye más de doscientas recetas divididas temáticamente y un vocabulario de términos culinarios.