COCINA JAPONESA

COCINA JAPONESA

RECETAS PARA CADA DIA

PAUL STEVAN

24,90 €
IVA incluido
Editorial:
GRIJALBO
Año de edición:
2022
Materia
Cocina regional / nacional / internacional
ISBN:
978-84-253-6391-7
Páginas:
224
Encuadernación:
Tela
Colección:
SABORES

Disponibilidad:

  • LIBRERÍAS PICASSO - ALMERÍADisponible en 1 semana
  • LIBRERÍAS PICASSO - GRANADAEn stock
24,90 €
IVA incluido
Añadir a favoritos

Cocina en casa como lo hacen en Japón.El placer de un buen sushi, el calor reconfortante del ramen o el intenso sabor del pollo al teriyaki... Somos muchos los que nos hemos dejado seducir por la tradición culinaria de Japón.Este elegante recetario nos ayudará a llevar los platos más fascinantes de la cultura nipona a nuestra mesa. Gracias a las propuestas, alternativas para los ingredientes y consejos de esta completa guía, podrás sorprenderte con un plato nuevo cada día. Además, incluye apuntes de viaje por Japón, para conocer las raíces de su cultura gastronómica y su filosofía a la hora de preparar y presentar los platos.Una cocina saludable y ligera, que proporciona energía y fuerza para cada día.

Artículos relacionados