- Editorial:
- GAIA
- Año de edición:
- 2020
- Materia
- Cocina
- ISBN:
- 978-84-8445-842-5
- Páginas:
- 256
- Encuadernación:
- Tela
- Colección:
- NUTRICION Y SALUD
- LIBRERÍAS PICASSO - ALMERÍADisponible en 1 semana
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COMER SENTIR SANAR
LA NUEVA COCINA AYURVÉDICA VEGETARIANA
KETABI SAHARA ROSE
Disponibilidad:
Una nueva manera de entender el Ayurveda
Alcalino - Vegetariano - Sin gluten
La ancestral ciencia del Ayurveda enseña que los alimentos son una medicina divina capaz de sanarnos. Sin embargo, todos sabemos que lo que a una persona le beneficia, a otra puede no sentarle bien. Sahara Rose combina elegantemente la sabiduría y las pautas ayurvédicas de los tiempos remotos con los gustos y estilos de vida modernos, y nos guía en un viaje hacia el bienestar en el que aprenderemos a alimentarnos según nuestras necesidades específicas.
Comer, sentir, sanar te descubrirá cómo nutrir tu cuerpo y tu mente con recetas que podrás tomar todos los días, como kitchari de cúrcuma y jengibre, curri verde tailandés, calabaza con albóndigas de lentejas y nueces o pizza de batata y pesto. Si dejas de contar calorías para centrarte en las cualidades de los alimentos, y te olvidas de los macronutrientes para disfrutar de los sabores, los colores y los aromas, te sentirás mejor que nunca.