ELABORACION DE MASAS Y PASTAS DE PASTELERIA REPOSTERIA UF 1052

ELABORACION DE MASAS Y PASTAS DE PASTELERIA REPOSTERIA UF 1052

Editorial:
EDICIONES PARANINFO S.A.
Año de edición:
Materia
Ciclos formativos
ISBN:
978-84-283-4196-7
Páginas:
190
Encuadernación:
Rústica
Colección:
TRANSVERSAL