ELABORACION Y EXPOSICION DE COMIDAD EN EL BAR CAFETERIA

ELABORACION Y EXPOSICION DE COMIDAD EN EL BAR CAFETERIA. MF 1049 2 CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD HOTR0508

Editorial:
EDICIONES PARANINFO S.A.
Año de edición:
ISBN:
978-84-283-3983-4
Páginas:
170
Encuadernación:
Rústica
Colección:
CERTIFICADO PROFESIONALIDAD

MF1049_2 - Elaboración y exposición de comidas en el bar cafetería MARINA MOTTO LÓPEZ, MIGUEL ÁNGEL FERNÁNDEZ MENÉNDEZ La elaboración de comidas en el bar-cafetería tiene unas características propias basadas en un servicio muy rápido, en la variedad de