FISIOLOGIA DEL GUSTO

FISIOLOGIA DEL GUSTO

BRILLAT SAVARIN

20,00 €
IVA incluido
Editorial:
LOSADA EDITORIAL
Año de edición:
2019
ISBN:
978-950-03-7354-8
Páginas:
376
Encuadernación:
Rústica

Disponibilidad:

  • LIBRERÍAS PICASSO - ALMERÍADisponible en 1 semana
  • LIBRERÍAS PICASSO - GRANADADisponible en 1 semana
20,00 €
IVA incluido
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Fruto de las experiencias culinarias de Brillat_Savarin, de sus investigaciones en la materia y de su gran ingenio, Fisiología del gusto es un magnífico tratado gastronómico que vio la luz por primera vez en 1825. Casi dos siglos han transcurrido desde

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